榆樹錢酒文化博物館開館迎客

--第四屆榆樹錢酒海非遺封壇文化節正式啟動

金秋時節，品百年風味，賞糧倉芳華。

9月16日10時28分，國家AAAA級旅游景區榆樹錢酒文化莊園內貴賓云集，第四屆榆樹錢酒海非遺封壇文化節啟動儀式暨榆樹錢酒文化博物館落成典禮如期而至，盛大啟航。

傳承千年匠心，古法釀造薪火相傳。

糧倉榆樹，酒香彌漫。

榆樹市政協主席金海，榆樹市環城工業集中區黨工委書記陳玉彬，原長嶺縣人大主任、常務副縣長李福德，中國工藝美術協會副主席、吉林省工協會主席、省非遺協會會長、省工藝美術館館長，國家級工藝美術大師、吉林省輕工業聯合會會長馮宇平，中國酒類流通協會副秘書長、酒類零售及連鎖專業委員會常務副會長兼秘書長趙禹，國家釀酒協會首席品酒大師高軍，中國釀酒工業協會白酒專業技術委員會委員、中國白酒國家評委張玉柱，中國釀酒工業協會白酒技術委員會委員劉寶貴以及榆樹錢各經銷商、重要客戶、媒體記者共同見證第四屆榆樹錢酒海非遺封壇文化節啟動以及榆樹錢酒文化博物館的落成，一點資訊吉林省分社為此次活動進行全程直播，156余萬網友在線觀看，共同致敬匠心，禮贊文化傳承。

當榆樹錢酒文化博物館的大門緩緩打開后，迎來了陣陣掌聲，人們在這里觸摸千年的酒文化歷史，追憶崢嶸歲月，憧憬美好明天！

吉林省榆樹錢酒業有限公司總經理陳煒說：”一盞榆樹錢，往事越千年。210年傳承，非物質文化遺產的關東古法釀酒技藝，好水好糧好工藝的理念，每一滴基酒經酒海貯藏多年再入陶壇罐貯藏多年，方得一杯陳釀好酒。如今的榆樹錢酒業新花綻放，再拓酒文化新地標，必將緊抓時代賦予的機會，砥礪前行。”

這些年，榆樹錢酒業日新月異，萬象更新，品牌價值、年銷售量等數據不斷攀升，陳煒總經理帶領高管團隊向多年來支持和關注榆樹錢酒業的各界人士表示感謝，現場嘉賓也用熱情的掌聲回饋了這支有凝聚力、有組織力、戰斗力強的高管團隊。

中國工藝美術協會副主席馮宇平對榆樹錢酒業作出高度評價，并表示釀酒是一種“工匠精神”，匠在工藝，更在內心！榆樹錢歷代傳承者們的堅守造就了如今的榆樹錢酒文化莊園，榆樹錢酒博物館的落成也預示著榆樹錢酒也邁向了一個嶄新的臺階。

中國酒類流通協會副秘書長趙禹對榆樹錢酒博物館的落成表示祝賀，他說：“風景如畫的國家AAAA級旅游景區有了榆樹錢酒文化博物館，我們可以一起在天下糧倉，看關東風情，享美酒美景。屆時，香飄四方，新朋舊友，曲水流觴。同時隨著榆樹錢酒文化博物館正式開館，第四屆榆樹錢酒海非遺封壇文化節活動也拉開帷幕，能有更多的人體驗古老的封壇儀式，品味白酒文化，意義非常重大。”

客戶代表荊國表示很高興能夠攜手與榆樹錢一路前行，榆樹錢兩百多年的釀酒歷史，在今天又得到了更深層次的升華，是酒廠、是風景區、更是酒文化的聚集地。希望在中國經濟高速發展優勢下，有更多的人知道榆樹錢酒業，并將中國傳統白酒文化發展傳承下去。

春華秋實，夏蟬冬雪。關東古法，歷久彌香。活動現場，國家釀酒協會首席品酒大師高軍宣讀了酒海私藏16、酒海私藏18兩款最新上市的封壇酒品評結果。伴隨著悠揚的音樂，現場領導嘉賓們一起品鑒兩款封壇酒。

10時40分，在眾多期盼的目光中，榆樹市政協主席金海、吉林省榆樹錢酒業有限公司總經理陳煒為榆樹錢酒文化博物館揭幕。掌聲雷動、歡呼四起，將活動推向了高潮。

博物館大門緩緩打開，走進博物館，感受中國的白酒文化。在環形大屏下，榆樹市政協主席金海、中國工藝美術協會副主席馮宇平、中國酒類流通協會副秘書長趙禹以及榆樹錢釀酒公司總經理高雪峰一起按動啟動鍵，絢麗的畫面噴涌而出，講述了榆樹錢210年的輝煌歷史。

榆樹錢酒文化博物館，耗時3年，投資1000萬元興建而成。共分為八個主題展館。其中，飲水思源、榆樹故事、珍寶館、墨寶寄情、紅色基因、榆樹老街等展現了榆樹錢從建立之初，到如今200多年的發展歷程，其中還原的燒干鍋情景，更是形象的展現了北派釀酒人的智慧，體現了精益求精的工匠精神。

在珍寶區，到場嘉賓駐足于蒸酒地鍋前，這口蒸酒地鍋是在2022年8月于吉林省榆樹市牛頭山出土的，器物重約200公斤，榆樹市牛頭山出土的酒鍋與2006年吉林省大安市出土的遼代酒鍋在形制上如出一轍，迄今已有千年歷史。地鍋作為我國古代傳統蒸餾酒具灶、地鍋、甑、天鍋和承接鑰的組成部分之一，它的發現為我國蒸餾酒的起源和研究提供了重要實物依據。這口酒鍋作為榆樹錢酒業的鎮館之寶，得到多方的關注和認可，為更好地保存展示其風采，酒業將蒸酒地鍋（原件）擺放在博物館中。

最后，大家在酒文化博物館里全感式體驗了金榜封壇的的景象，并現場為此次活動進行封壇。

封壇窖藏，醞釀芬芳，第四屆榆樹錢酒海非遺封壇文化節也正式拉開帷幕，榆樹錢酒業出臺一系列的封壇優惠政策，希望大家來到榆樹錢酒業體驗特別的封壇儀式，封壇承愿，種酒祈福。

榆樹錢酒文化博物館的開館，意味著榆樹錢在“基于傳統、優于傳統”的基礎上邁上了一個新的臺階。深挖歷史根脈，樹立文化自信，深度布局文化建設，不斷在傳統白酒文化領域做出新的嘗試。相信榆樹錢酒文化博物館的落成將會推動榆樹錢傳統白酒文化走得更深更遠。

一壇陳釀，封存起時間的漣漪，一種釀酒的古法卻能跨越朝代的興衰，榆樹錢酒業必將再次書寫嶄新的傳奇。

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