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    來北海,帶你實(shí)現(xiàn)“魷魚自由”!-環(huán)球頭條

    最近

    有人在柳州實(shí)現(xiàn)“螺螄粉自由”

    有人在淄博實(shí)現(xiàn)“燒烤自由”


    (相關(guān)資料圖)

    而我們北海人民

    在北海實(shí)現(xiàn)了“魷魚自由”

    4月以來

    北海進(jìn)入魷魚捕撈銷售旺季

    碼頭每天都有大批新鮮魷魚上岸

    一筐筐、一摞摞,價(jià)平肉鮮味美……

    引得市民、客商紛紛前來“搶鮮”

    ↓↓↓

    4月12日早上7時(shí),僑港鎮(zhèn)電建碼頭人聲鼎沸,運(yùn)送魷魚的小艇一靠岸,早早等候在一旁的客商就上前來“搶”貨。

    大量魷魚在碼頭上岸。許振國 攝

    進(jìn)入4月以來,北海迎來了捕撈魷魚的旺季,新鮮的魷魚一上市就受到人們的青睞。

    “一筐起,不拆賣!”貨源充足,老板們對(duì)上岸的魷魚大多是打包出售,許多在現(xiàn)場直播賣貨的主播也只能組織網(wǎng)友進(jìn)行團(tuán)購,再拆分發(fā)貨。

    工人把一筐筐魷魚搬運(yùn)到岸上。許振國 攝

    記者在現(xiàn)場看到,一筐筐新鮮的魷魚呈半透明狀,身上一閃一閃的墨點(diǎn)顯示著它們足夠新鮮。聚集在岸邊的收購商和散客不斷前來詢問價(jià)格,討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳。

    主播給網(wǎng)友們介紹北海魷魚。許振國 攝

    “現(xiàn)在碼頭每天上得最多的漁獲就是魷魚,所以我們主推的也是這個(gè),一個(gè)上午能賣幾十斤甚至上百斤。”現(xiàn)場一名帶貨主播向記者說道,“新鮮魷魚味道鮮美,做法也比較簡單,燒開水白灼一下,蘸點(diǎn)醬料就非常好吃,這也是它受歡迎的原因之一。”

    新鮮的魷魚。許振國 攝

    據(jù)現(xiàn)場的漁民介紹,每年清明前后,是魷魚收獲的最佳季節(jié)。按照魷魚的個(gè)體大小,業(yè)內(nèi)把手指頭大小的魷魚稱為“子彈頭”,再大一點(diǎn)的叫“魷仔”,更大的稱為“魷頭”。“按照個(gè)頭的大小,價(jià)格各不相同,10元左右1斤的‘子彈頭’口感爽脆,最好賣了。”批發(fā)商老陳告訴記者。

    在電建碼頭,除了經(jīng)銷商,也有不少市民為了嘗鮮,一早驅(qū)車前來選購新鮮上岸的魷魚。“來碼頭買海鮮主要是夠新鮮,而且價(jià)錢相對(duì)市場來說會(huì)更便宜些。”市民李先生說道。

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