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    【陳皮姜絲冬瓜湯】有滋陰養(yǎng)血和行氣利水的功效


    【資料圖】

    材料:

    冬瓜300克,排骨200克,陳皮10克,姜片、鹽各適量

    做法:

    1、把冬瓜用清水洗凈,去皮、核,切塊,備用;陳皮用清水洗凈,浸軟,排骨用清水洗凈,氽水。

    2、把排骨入鍋加水煮30分鐘,再加冬瓜、陳皮和姜絲煮30分鐘,下鹽即可。

    營(yíng)養(yǎng)功效:

    冬瓜具有良好的清熱解暑功效;陳皮有理氣健脾的作用。本品具有滋陰養(yǎng)血和行氣利水的功效。

    提示:服滋補(bǔ)藥品時(shí)忌食冬瓜

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