賣蔬菜有哪些技巧和策略？賣蔬菜的技巧分享？-全球快報

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有關賣蔬菜有哪些技巧和策略這方面的知識，估計很多人不是太了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于賣蔬菜有哪些技巧和策略的相關內容。

賣蔬菜也是有技巧與策略的，現在賣菜生意競爭也很大，提高賣菜銷售技巧，才能賣出更多的菜，并且以最優的價格賣掉蔬菜。下面小編就為大家來介紹賣蔬菜有哪些技巧和策略。

1、蔬菜攤擺放要整齊有序，蔬菜的擺放根據顏色，大小，新鮮度來擺放，不太新鮮的蔬菜應該放在特別顯眼的位置，這樣顧客一眼看到，可以先選購，把不太新鮮的先賣出去。

2、賣蔬菜一定要保證菜品齊全，能夠滿足大眾的需求，多進一些菜品，這樣能夠吸引更多顧客前來光顧。

3、蔬菜要盡量減少損耗，蔬菜的損耗越大，損失越大，創造利潤的空間就越小，因此蔬菜在售賣的過程中，要注意保護，不要摔，掉，灑。

4、蔬菜的保鮮措施要到位，對于特別容易壞的蔬菜，一定要用保鮮膜裹好，放進保險柜。

5、對于一些比較容易保存的蔬菜，例如蔥頭，土豆，南瓜，賣不完的要放在陰涼通風的地方，注意不要腐爛。

6、蔬菜要經常搞特價，例如賣不完的，進貨價格非常低的，要搞特價來吸引顧客。

賣菜是一項很辛苦的工作，早出晚歸的，不能吃苦的人估計要半途而廢了。特別是早上，是賣菜的高峰期，人家五點這樣就要去擺攤位了。你不能吃苦，中午才去擺，那還有什么意義？

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