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    紫砂鍋哪個牌子好 紫砂鍋好還是白瓷鍋好


    (資料圖片)

    1、白瓷鍋復由陶土燒制而成,表制面有釉涂層,經高溫加熱后,很有可能釋放有害于健康的物質;而紫砂鍋的鍋具材質是不含有任何化學成分的涂層,而且還富含多種對人體有益的礦物微量元素,不僅煲湯、做飯很香,而且還有利于身體健康。

    2、所以一般情況下,紫砂鍋比白瓷鍋要好。

    3、需要注意的是,由于紫砂鍋比較貴,市面上有很多假冒偽劣的生活居家品牌產品,如果購買到這些商品熬燉食物,會對人體健康造成一定危害。

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