湖南百合新品種選育達國際先進水平 花期早20天等

記者今天從省農科院獲悉，由省農業環境生態研究所、湖南岳麓山中藥材種業創新中心、湖南慕她生物、湖南藍顏生物等七家單位、企業科研團隊聯合研發的“百合新品種選育及百合醬酒產業開發”成果，近日在長沙通過了湖南省農學會組織的科技成果評價。該成果選育出的觀賞型百合新品種“貴陽紅”“玉兔”和食用型百合新品種“龍牙紅”種性穩定，具有早熟、豐產、抗病性強等優點，成果整體達到國際先進水平。

據悉，我國百合品種普遍存在產量低、抗性弱、加工利用不夠等問題，為此，科研團隊開展了百合早熟抗病品種選育及產后加工技術研究。他們首次從百合中克隆得到開花調控關鍵基因CRY和CO，為培育速生早花百合新品種奠定了分子育種基礎;發現了百合同源多倍體二倍化導致鐮刀菌易感基因缺失現象，有效提升了百合抗莖腐病的薯蕷皂苷含量，培育出抗病觀賞型新品種“貴陽紅”;通過百合遠緣雜交試管授精技術，選育了速生、高抗、無斑點的異源三倍體觀賞型新品種“玉兔”;通過芽變育種培育出特早熟食用百合新品種“龍牙紅”，比傳統對照品種可增產50%，花期早20天，果實品質好,藥用價值高，且其莖基部可產生10-20個小鱗莖，極易繁殖，解決了龍牙百合繁殖的技術瓶頸。

此外，團隊還利用老醬臺醬酒作為基酒，開發出含有黃酮類、多糖類保健功能成分、風味獨特的百合醬酒，有效提升了百合產后加工增值水平。(記者 周陽樂)

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